4.5折|中华人民共和国食品安全与卫生强制性标准实用手册|由本书编委会编写，本书编委会于2007年10月出版|支持淘宝、易宝购买|2008-8-12 19:06:38更新

中华人民共和国食品安全与卫生强制性标准实用手册

主　　编：本书编委会

商品编号：30117

装　　帧：精装四册

出版社：本书编委会

上架日期：2007年10月

备注：

定　　价：980 元

销售价：440 元

销售电话：010-51659680 51669810

详细介绍

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特价销售：中华人民共和国食品安全与卫生强制性标准实用手册

《中华人民共和国食品安全与卫生强制性标准实用手册》是经过多位专家呕心沥血编纂而成,由本书编委会于2007年10月出版，《中华人民共和国食品安全与卫生强制性标准实用手册》立足于当前国情，兼具实用性和前瞻性，对行业研究具有很好的指导作用。《中华人民共和国食品安全与卫生强制性标准实用手册》一书由兰章网全国最低价直销，快乐购物，感恩服务。
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关于印发《食品约品放心工程实施方案》的通知食品牛产加上企业质量安全临督管理办法
第一部分食品卫小标准
GB2707-1994 猪肉卫生标准
GB2721-1996 食盐卫生标准
GB2733-1994 海水鱼类卫生标准
GB2749-1996 蛋制品卫生标准
GB2759．2-1996 碳酸饮料卫生标准
GB7099-1998 糕点、面包卫生标准
GBl4881-1994 食品企业通用卫生规范
GBl6321-1996 乳酸菌饮料卫生标准
GB2746-1999 酸牛乳
GBl905-2()()() 食品添加剂山梨酸
GBl445-2()()() 绵白糖
GBl8186-2(){)() 酿造酱油
GBl8406．3-2001 农产品安全质量无公害畜禽肉安全要求
GBl5266-2000 运动饮料
GB4927-2001 啤酒
GBl8393-2001 牛羊屠宰产品质量检验规程
GB／T18796-2002 蜂蜜
第二部分食品卫生理化检验方法
GB／T5()()9．I-1996 食品卫生检验方法理化部分总则
GB／T50()9-28-1996 食品中糖精纳的测定方法
GB／T5009．37-1996 食用植物油卫生标准的分析方法
GB／T5009．46-1996 乳与乳制品卫生标准的分析方法
GB／T12399-1996 食品中硒的测定
GB／T17406-1998 食品中植酸的测定
GB／T18627-2002 食品中八甲磷残留量的测定方法
GB／T18626-2002 肉中有机磷及氨基甲酸脂农药残留量的简易检验方法酶抑制法
GB／T18782-2002 调味品中3—氯-l，2—丙二醇的测定
GB／T18798．3-2002 固态速溶茶水分测定
GB／T18932．3-2002 蜂蜜中链霉素残留量的测定方法液相色谱法
GB／T18798．3-2002 固态速溶茶水分测定
GB／T599i．3—2()()() 香料烟检验方法
第三部分食品卫生微生物检验方法
GB4789．1-1994 食品卫生微生物学检验总则
GB4789．2-1994 食品卫生微生物菌落总数测定
GB4789．14-1994 食品卫生微生物学检验蜡杆芽胞杆菌检验
GB4789．17-1994 食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验
GB4789．21-1994 食品卫生微生物学检验清凉饮料检验
GB4789．24-1994 食品卫生微生物学检验糖果、糕点、果脯检验
GB4789．25-1994 食品卫生微生物学检验酒类检验
GB4789．30-1994 食品卫生微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验
GB／T4789．32-2002 食品卫生微生物学检验大肠菌群的快速检测
第四部分食品包装材料卫小标准
GB4803-1994 食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准
GB4805-1994 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准
GB4806．I-1994 食品用橡胶制品卫生标准
GB9685-1994 食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准
GBl4967-1994 胶原蛋白质肠衣卫生标准
GBl6332-1996 食品包装材料用尼龙成型品卫生标准
GBl6331-1996 食品包装材料用尼龙6树脂卫生标准
第五部分食物小毒¨十标准
GBl4938-1994 食物中毒诊断标准及技术处理总则
WS／T3-1996 曼陀罗食物中毒诊断标准及处理原则
WS／T10-1996 变质甘蔗食物中毒诊断标准及处理原贝，
jWS／T83-1996 肉毒梭菌食物中毒诊断标准及处理原贝，
jWS／T84-1996 大麻油食物中毒诊断标准及处理原则
第六部分附录
附录1 国际饮用水质标准
附录2 中华人民共和国食品卫生法
附录3 现行标准与代替标准对照表

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